まいストウブとルクルーゼってどう違うのかな。どっちを買えばいいか迷う…。
この記事では、ストウブとルクルーゼの違いと手入れ、選び方を解説します。
結論から言うと、無水調理や煮込み重視なら重い蓋のストウブが候補です。
一方、軽さや手軽さ重視なら扱いやすいルクルーゼが候補になります。
そのため、まずは2つの違いから見ていきます。
ストウブとルクルーゼの違いは？結論
ここでは、ストウブとルクルーゼの違いを整理します。
まずは、違いを一覧で確認します。
違いを一覧で確認（重さ・蓋・内側・色）
2つの違いは、蓋・重さ・内側・色に表れます。
ストウブは重めで無水調理向き、ルクルーゼは軽くて扱いやすいのが大きな違いです。
- 蓋：ストウブはピコで無水調理向き
- 重さ：ルクルーゼは軽め
- 色：ルクルーゼはカラフル
つまり、作りたい料理と扱いやすさで選ぶのがポイントです。
ストウブの特徴
ストウブは、蓋のピコで無水調理ができる鍋です。
黒マットの内側で焦げ付きにくく、煮込みや無水調理に強いのが魅力になります。
- ピコ付きの蓋で無水調理
- 黒マット内側で焦げ付きにくい
- シックな色で高級感
そのため、素材の旨みを活かしたい人に向いています。
ルクルーゼの特徴
ルクルーゼは、軽くて扱いやすい鍋です。
明るいホーローの内側で料理の色が見やすく、毎日の調理がしやすいのが魅力になります。
- 軽量で扱いやすい
- 明るい内側で色が見やすい
- カラフルで気分が上がる
だからこそ、手軽さと見た目を楽しみたい人に向いています。
ストウブとルクルーゼの手入れ方法
ここでは、ストウブとルクルーゼの手入れ方法を整理します。
まずは、ストウブの手入れから見ていきます。
ストウブの手入れ
ストウブは、黒マットで焦げ付きにくいのが手入れの利点です。
使い始めにシーズニングをすると、油なじみがよくなるのもポイントになります。
- 黒マットで焦げ付きにくい
- シーズニングで油なじみアップ
- しっかり乾燥でサビ防止
つまり、乾燥を丁寧にすると長く使えます。
ルクルーゼの手入れ
ルクルーゼは、明るい色で汚れが見やすいのが手入れの利点です。
やわらかいスポンジで洗えば、きれいな状態を保ちやすいのもうれしい点になります。
- 明るい内側で汚れが見やすい
- やわらかいスポンジで洗う
- 金属たわしは避ける
だからこそ、毎日の手入れが負担になりにくい鍋です。
長く使うためのコツ
どちらも、急な温度変化を避けるのが長持ちのコツです。
空焚きを避けて弱めの火で使えば、ホーローを傷めにくいのもポイントになります。
- 急冷を避ける
- 空焚きを避ける
- しっかり乾燥させる
そのため、基本のコツを押さえればどちらも長く愛用できます。
ストウブとルクルーゼはどっちを選ぶ？
ここでは、ストウブとルクルーゼのどちらが向いているかを紹介します。
まずは、ストウブが向いている人から見ていきます。
ストウブが向いている人
ストウブは、無水調理や煮込みを楽しみたい人向けです。
重さが気にならなければ、素材の旨みを引き出せる一台になります。
- 無水調理を楽しみたい
- 煮込みをよく作る
- シックな色が好み
つまり、じっくり料理を楽しみたい人にぴったりです。
ルクルーゼが向いている人
ルクルーゼは、軽さと手軽さを重視する人向けです。
カラフルな色も多いので、見た目から楽しみたい人にも合います。
- 軽さを重視する
- 毎日の調理に使いたい
- カラフルな色が好み
だからこそ、気軽に毎日使いたい人にぴったりです。
贈り物で選ぶ
結婚祝いなどの贈り物には、見栄えのする定番サイズが好相性です。
小さめサイズは可愛く、ちょっとした贈り物にも向いています。
- 結婚祝いは定番サイズ
- 小さめは可愛く手頃
- 色選びも楽しい
そのため、相手の好みに合わせて選べるのも魅力です。
ストウブとルクルーゼのおすすめ10選【楽天】
ここからは、ストウブとルクルーゼのおすすめ10選を紹介します。
| 商品名 | レビュー | 楽天市場 |
| ストウブ ピコ・ココット ラウンド（定番人気） | ★4.74（1,634件） | 楽天市場で見る |
|---|---|---|
| ストウブ ピコ・ココット ラウンド 20cm | ★4.71（583件） | 楽天市場で見る |
| ストウブ ピコ・ココット ラウンド（IH対応） | ★4.41（540件） | 楽天市場で見る |
| ストウブ ピコ・ココット ラウンド（サイズが選べる） | ★4.54（327件） | 楽天市場で見る |
| ストウブ ピコ キャストアイアン ラウンド ココット 22cm | ★4.71（181件） | 楽天市場で見る |
| ルクルーゼ ココット・ロンド（定番人気） | ★4.74（329件） | 楽天市場で見る |
| ルクルーゼ ココット・ロンド 14cm（ベアーツマミ） | ★4.73（148件） | 楽天市場で見る |
| ルクルーゼ ココット・ロンド 20cm | ★4.82（100件） | 楽天市場で見る |
| ルクルーゼ ココット・ロンド（IH対応） | ★4.79（87件） | 楽天市場で見る |
| ルクルーゼ ココット・エブリィ 18cm | ★4.9（73件） | 楽天市場で見る |
ストウブ ピコ・ココット ラウンド（定番人気）
口コミ数が多い定番は、無水調理で素材が活きるストウブです。
重い蓋で旨みを閉じ込め、煮込みが格段においしい一台になります。
| 商品名 | ストウブ ピコ・ココット ラウンド（定番人気） |
|---|---|
| 価格(税込) | 楽天市場で確認 |
| レビュー | ★4.74（1,634件のレビュー） |
| ショップ | GULLIVER Online Shopping |
| 楽天市場 | 楽天市場で見る |
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ストウブ ピコ・ココット ラウンド 20cm
使いやすい20cmは、2〜4人分にちょうどいいサイズです。
毎日の料理に活躍し、最初の一台にも向くストウブになります。
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ストウブ ピコ・ココット ラウンド（IH対応）
IH対応のラウンドは、どんな熱源でも使える一台です。
サイズも選べるので、家族の人数に合わせやすいストウブになります。
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ストウブ ピコ・ココット ラウンド（サイズが選べる）
サイズが選べるラウンドは、用途に合わせやすい一台です。
煮込みもごはんも得意で、毎日頼れるストウブになります。
| 商品名 | ストウブ ピコ・ココット ラウンド（サイズが選べる） |
|---|---|
| 価格(税込) | 楽天市場で確認 |
| レビュー | ★4.54（327件のレビュー） |
| ショップ | 調理器具専門店 i-cook |
| 楽天市場 | 楽天市場で見る |
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ストウブ ピコ キャストアイアン ラウンド ココット 22cm
22cmのキャストアイアンは、たっぷり作れるストウブです。
保温性が高く、食卓までそのまま出せる一台になります。
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ルクルーゼ ココット・ロンド（定番人気）
定番のココット・ロンドは、軽くて扱いやすいルクルーゼです。
明るいホーローで、料理の彩りが映える一台になります。
| 商品名 | ルクルーゼ ココット・ロンド（定番人気） |
|---|---|
| 価格(税込) | 楽天市場で確認 |
| レビュー | ★4.74（329件のレビュー） |
| ショップ | GULLIVER Online Shopping |
| 楽天市場 | 楽天市場で見る |
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ルクルーゼ ココット・ロンド 14cm（ベアーツマミ）
14cmのベアーツマミは、可愛さで人気のルクルーゼです。
少量調理にちょうどよく、ギフトにも喜ばれる一台になります。
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ルクルーゼ ココット・ロンド 20cm
高評価の20cmは、2〜4人分に使いやすい定番サイズです。
軽さと色の豊富さで、毎日気分が上がる一台になります。
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ルクルーゼ ココット・ロンド（IH対応）
IH対応のロンドは、熱源を選ばず使える一台です。
軽量で扱いやすく、普段使いにぴったりなルクルーゼになります。
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ルクルーゼ ココット・エブリィ 18cm
高評価のエブリィ18cmは、ごはんがおいしく炊ける一台です。
丸みのある形が可愛く、毎日使いたくなるルクルーゼになります。
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ストウブとルクルーゼに関するよくある質問
ストウブとルクルーゼで迷いやすい点をまとめました。
ストウブとルクルーゼの大きな違いは？
蓋の構造と重さが大きな違いです。詳しくは違いを一覧で確認（重さ・蓋・内側・色）をご覧ください。
無水調理がしたいならどっち？
蓋にピコのあるストウブが向いています。詳しくはストウブの特徴で紹介しています。
軽くて扱いやすいのはどっち？
比較的軽量なルクルーゼが扱いやすいです。詳しくはルクルーゼの特徴をご覧ください。
手入れが簡単なのはどっち？
どちらも簡単で、汚れが見やすいのはルクルーゼです。詳しくはストウブとルクルーゼの手入れ方法で紹介しています。
サビないようにするには？
洗ったあとしっかり乾燥させるのがコツです。詳しくは長く使うためのコツをご覧ください。
初めての一台におすすめのサイズは？
2〜4人分に使いやすい20cmが選びやすいです。おすすめはストウブ ピコ・ココット ラウンド 20cmです。
結婚祝いにおすすめは？
見栄えのする定番のロンドが喜ばれます。おすすめはルクルーゼ ココット・ロンド（定番人気）です。
IHでも使えますか？
IH対応モデルがどちらにもあります。おすすめはストウブ ピコ・ココット ラウンド（IH対応）です。
少人数向けの小さい鍋は？
14cmの小さめサイズが少量調理に向いています。おすすめはルクルーゼ ココット・ロンド 14cm（ベアーツマミ）です。
結局どっちを選べばいいですか？
無水調理重視ならストウブ、軽さ重視ならルクルーゼです。詳しくはストウブとルクルーゼはどっちを選ぶ？をご覧ください。
まとめ：ストウブとルクルーゼは使い方で選ぼう、長く使える一台を
ストウブとルクルーゼは、使い方で選ぶと納得して選べます。
また、無水調理ならストウブ、軽さならルクルーゼと、どちらも長く使える名品です。
気になる一台が見つかったら、楽天市場で口コミやサイズ・色を確認できます。
そして作りたい料理や好みに合う一台を選べば、毎日の食事がもっと楽しくなるはずです。
まい違いがわかってスッキリ。私は使い方に合う一台を選ぼう。
迷ったら、2〜4人分に使いやすい20cmから見ていくのがおすすめです。
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